Υπηρεσία: CIRCULARIS
Solution: CIRCULARIS
CIRCULARIS
Σε ποια περιοχή χρειάζεστε αυτή τη λύση;
CIRCULARIS
Περίληψη
Το CIRCULARIS αναπτύσσει ένα εναρμονισμένο πλαίσιο δεικτών κυκλικής οικονομίας σε μικροεπίπεδο, προσαρμοσμένο στον τομέα των υπηρεσιών εστίασης — εστιατόρια, τροφοδοσία, σούπερ μάρκετ, καταστήματα φαγητού σε πακέτο και υπηρεσίες εστίασης δημόσιων συμβάσεων — έναν τομέα που οι υπάρχουσες μετρήσεις της κυκλικής οικονομίας αγνοούν σε μεγάλο βαθμό. Το έργο συνδυάζει τρία υποτιμημένα δομικά στοιχεία: Ψηφιακά Διαβατήρια Προϊόντων για την ιχνηλασιμότητα των ροών τροφίμων σε πραγματικό χρόνο, παρακολούθηση με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης για την αυτοματοποιημένη συλλογή δεδομένων και την υποστήριξη λήψης αποφάσεων, καθώς και δείκτες συμπεριφοράς που αποτυπώνουν την ανθρώπινη πλευρά της κυκλικότητας. Το πλαίσιο δοκιμάζεται πιλοτικά σε τέσσερις χώρες σε περιβάλλοντα με υψηλά επίπεδα ρύπανσης και κρίσιμης σημασίας για την εφοδιαστική αλυσίδα, με αποτελέσματα που αφορούν την κατάρτιση, την ανάπτυξη ικανοτήτων και την πολιτική και απευθύνονται σε εστιατόρια, ΜΜΕ, παρόχους ΕΕΚ και δημόσιους αγοραστές.
Στόχοι
- Καθορισμός ενός εναρμονισμένου πλαισίου δεικτών κυκλικής οικονομίας σε μικροεπίπεδο, ειδικά για τις υπηρεσίες εστίασης.
- Δημιουργία ενός επιπέδου ιχνηλασιμότητας για τις ροές τροφίμων με τη χρήση ψηφιακού διαβατηρίου προϊόντων, υποστηριζόμενου από παρακολούθηση με τεχνητή νοημοσύνη.
- Ενσωμάτωση δεικτών συμπεριφοράς και συμμετοχής των καταναλωτών παράλληλα με λειτουργικούς και υλικούς δείκτες.
- Δοκιμάστε το πλαίσιο σε διάφορα περιφερειακά περιβάλλοντα και περιβάλλοντα εφοδιαστικής αλυσίδας στη Μεσόγειο και πέραν αυτής.
- Παροχή ανάπτυξης ικανοτήτων, μικρο-πιστοποιήσεων και πιλοτικής κατάρτισης για επαγγελματίες του τομέα.
Ο ρόλος μας
Η TÜV AUSTRIA Hellas προσφέρει σημαντικά μεγαλύτερη επιχειρησιακή κλίμακα, βαθύτερη εμπειρία στην κυκλική οικονομία, τη βιωσιμότητα, τα κριτήρια ESG, την κατάρτιση και τα καινοτόμα έργα της ΕΕ, ευρύτερη εμβέλεια διαπίστευσης μέσω του Ελληνικού Συστήματος Διαπίστευσης (ΕΣΥΔ) και ένα ισχυρότερο δίκτυο διάδοσης — μειώνοντας τον κίνδυνο υλοποίησης και ενισχύοντας το τεχνικό βάθος χωρίς κόστος για τη συνέχεια του έργου. Στο πλαίσιο του έργου, η TÜV AUSTRIA Hellas συμβάλλει στην πιστοποίηση, την κατάρτιση και την ανάπτυξη ικανοτήτων στον τομέα της κυκλικής οικονομίας. Η TÜV AUSTRIA Hellas υποστηρίζει την ανάπτυξη και την επικύρωση των δεικτών και των εργαλείων μάθησης του έργου, σχεδιάζει προγράμματα σπουδών και μικροπιστοποιήσεις για επαγγελματίες του τομέα της εστίασης και διοργανώνει πιλοτικές δραστηριότητες κατάρτισης για ΜΜΕ και παρόχους ΕΕΚ. Η TÜV AUSTRIA Hellas συμμετέχει επίσης στη Συμβουλευτική Επιτροπή, μεταφέροντας την εμπειρογνωμοσύνη της TÜV AUSTRIA Hellas σε θέματα ESG, GLOBALG.A.P. και ISO 14064 στο σχεδιασμό του πλαισίου, ενώ ηγείται της διάδοσης προς τη βιομηχανία, τα εκπαιδευτικά ιδρύματα και τους φορείς πιστοποίησης.
Αντίκτυπος & αποτελέσματα
- Ένα εναρμονισμένο, τομεακό πλαίσιο δεικτών CE για τις υπηρεσίες εστίασης — το οποίο απουσιάζει επί του παρόντος από το εργαλείο CE της ΕΕ.
- Πιλοτικά προγράμματα ιχνηλασιμότητας βάσει DPP σε τέσσερις χώρες.
- Μικροδιαπιστευτήρια και εκπαιδευτικά προγράμματα για επαγγελματίες του κλάδου.
- Πολιτικά προσανατολισμένα αποτελέσματα που ευθυγραμμίζονται με την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία και το Σχέδιο Δράσης για την Κυκλική Οικονομία.
Πρόγραμμα
HORIZON Europe
Πρόσκληση / θέμα
HORIZON-CL6-2025-01-CIRCBIO-06 (RIA)
Αναφορά
101292246
Περίοδος
03/2026 – 02/2029
Διάρκεια
36 μήνες
Συνολικός προϋπολογισμός
3,75 εκατ. ευρώ
Συντονιστής
Πανεπιστήμιο Πειραιά (UPRC)
Κοινοπραξία
Το εταιρικό σχήμα αποτελείται από 10 οργανισμούς-εταίρους από 6 χώρες (Ελλάδα, Ιταλία, Κύπρος, Βουλγαρία, Βέλγιο)
Ιστοσελίδα
Δεν είναι ακόμη διαθέσιμη
Το έργο αυτό έχει λάβει χρηματοδότηση από το πρόγραμμα «Ορίζοντας Ευρώπη» της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο πλαίσιο της συμφωνίας επιχορήγησης αριθ. 101292246 — πρόσκληση HORIZON–CL6-2025-01-CIRCBIO-06 (RIA). Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αυτές της κοινοπραξίας και δεν αντανακλούν απαραίτητα αυτές της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της αρχής χορήγησης.
Επικοινωνία
TÜV AUSTRIA Hellas — Τμήμα Προγραμμάτων ΕΕ & Δικτύων Καινοτομίας
Διεύθυνση: Λεωφόρος Μεσογείων, Αθήνα, Ελλάδα
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: euprojects@tuv.at









