To ακρυλαμίδιο είναι μια ουσία που μπορεί να σχηματιστεί σε διάφορα τρόφιμα κατά τη θερμική επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες. Η αξιόπιστη μέτρησή της παρέχει πολύτιμες πληροφορίες για την αξιολόγηση των διαδικασιών παραγωγής και παρασκευής, υποστηρίζοντας τη συμμόρφωση με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2017/2158 και την προσφορά ασφαλέστερων προϊόντων στους καταναλωτές.
Τα εργαστήρια TÜV AUSTRIA Labs προσφέρουν προσδιορισμό ακρυλαμιδίου με τη μέθοδο LC-MS/MS, παρέχοντας:
- Ακριβή και αξιόπιστα αποτελέσματα
- Υψηλή ευαισθησία ανάλυσης
- Εφαρμογή σε ευρύ φάσμα τροφίμων
- Συμμόρφωση με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2017/2158
- Γρήγορο χρόνο έκδοσης αποτελεσμάτων (2-4 εργάσιμες ημέρες)
Οφέλη για την επιχείρησή σας
- Υποστήριξη συμμόρφωσης με τα επίπεδα αναφοράς της ΕΕ
- Ενίσχυση της ασφάλειας των τροφίμων και της εμπιστοσύνης των καταναλωτών
- Λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων για τη μείωση των επιπέδων ακρυλαμιδίου
- Γρήγορη και αξιόπιστη εξυπηρέτηση από εξειδικευμένο εργαστήριο
Ενδεικτικά προϊόντα εφαρμογής
☕ Καφές και προϊόντα καφέ
🥔 Πατατάκια, τηγανητές πατάτες και συναφή προϊόντα πατάτας
🥐 Προϊόντα αρτοποιίας και αρτοσκευάσματα
🍼 Βρεφικές και παιδικές τροφές
Γιατί να επιλέξετε την TÜV AUSTRIA Labs
- Διαπιστευμένες δοκιμές σύμφωνα με το πρότυπο ISO/IEC 17025
- Σύγχρονος αναλυτικός εξοπλισμός LC-MS/MS
- Υψηλή αξιοπιστία αποτελεσμάτων
- Τεχνογνωσία και επιστημονική υποστήριξη από εξειδικευμένη ομάδα
Θέλετε περισσότερες πληροφορίες;
Η ομάδα της TÜV AUSTRIA Labs είναι στη διάθεσή σας για οποιαδήποτε διευκρίνιση.
📞 +30 210 2712498
🌐 https://gr.tuvaustria.com/labs
📧 sales.lab@tuvaustria.com
Έλεγχος πιστοποίησης
Ψάχνω μια λύση αλλά δεν ξέρω τον τίτλο της.
